¿Cómo varía el rendimiento del filtro de la campana extractora con diferentes niveles de potencia de la campana extractora?

El rendimiento del filtro de la campana extractora con diferentes niveles de potencia depende principalmente del flujo de aire y de la cantidad de emisiones de grasa y humo. Las campanas extractoras de alta potencia tienen mayores requisitos para el filtro, ya que necesitan capacidades de filtración más fuertes y una mejor eficiencia del flujo de aire. Los filtros vienen en 3, 4 o 5 capas y algunos incluyen almohadillas de carbón activado. Cada modelo tiene diferentes funciones y personalizamos las especificaciones según las necesidades del cliente para que coincidan con su campana extractora.

**Captura de grasa**: durante la fritura, se produce una gran cantidad de grasa y humo, lo que requiere que el filtro maneje una mayor carga de grasa. En este caso, los filtros con alta densidad y diseño multicapa pueden capturar y aislar la grasa de manera más efectiva, evitando que ingrese al sistema de escape.

**Humo y vapor**: durante la cocción a fuego lento, normalmente se produce menos grasa, pero hay una cantidad significativa de vapor y algo de humo. La malla fina del filtro puede capturar eficazmente estas pequeñas partículas, lo que reduce la humedad y los olores de la cocina.